レッスン情報 秋の新メニューはお芋とほうじ茶のパン２種類
少しづつ秋めいてきましたね。今日は10月からのレッスンのご案内になります。先日Instagramのアンケートでさつま芋か栗かどっちを使ったパンがいい？とアンケートをしてみたら『さつま芋』が大多数でした。さつま芋好きな方がすご〜く多い（笑）と...
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レッスン情報 【低糖質パン講座】体験レッスンのご感想
当教室ではかれこれ20年もの間パン作りの基礎から上級者向けのパンまで家庭でもパン屋さんレベルのパンが作れるようにとお教えしています。Basicコースから始まり、ステップUPコース、アドバンスコースと続けて通う生徒さんからは「お店でパンを買う...
レッスン情報 【低糖質パン講座】９月生募集 – 7月・8月体験レッスン開催
当教室では長年、小麦のパン教室をしています。3000人以上の方にパン作りを経験していただき、とても楽しく教わりながら、おいしいパンが作れるようになったと喜んでいただいています。ですが、最近になって生徒さんの中には健康を気遣う方が増えてきまし...
レッスン情報 【レシピ商用利用&サポート】20年続くパン教室のライセンス制度
20年続くパン教室のレシピを商用利用できるライセンス制度がスタートします。教室で使用しているレシピは安定したパン作りができるイーストを使用、材料は国産小麦、きび砂糖など、できるだけ安心、安全、身近で手に入りやすいものを使い、何度も改良を重ね...
レッスン情報 ３月・４月の１DAYレッスン！バターフレーキーは見た目もキュート
いつも１DAYレッスンのパンを先行して受講していただいている20年来の生徒さんと、レシピの最終確認のためにバターフレーキーを作りました。少し水分調整をしてレシピを完成させます。見た目も小さくてコロンとした見た目もュート！サクサクでおいしくで...
レッスン情報 2022年の教室について-レッスンのお知らせ
2022年がスタートしましたね😊お正月はゆっくりできましたか？いつもと変わらないよ！という方もいらっしゃるかと思いますが、私は後者です。お仕事もやりながら、簡単におせちを作ったり。。。くらいです。それほど正月気分満載ではなかったのですがでも...
レッスン情報 2年ぶりにシュトレンレッスン開催します。2021年最終のレッスン情報をUPしました
10月に入りましたね.早いもので2121年も終わりが近くなってきました。この時期はハロウィンやクリスマスなどイベントもいっぱいです！レッスンもイベントに合わせていつもとはちょっと違うレッスンも開催しますよ。10月〜12月の開催レッスン詳細は...
レッスン情報 ７月・８月のレッスンのお知らせ
こんばんは😋昨夜、机の角に思いっきりぶつけておでこに小さなコブができました ❗️赤くなってプックリと膨らんでいます。恥ずかし・・😓今日はレッスンがお休みでみなさんと会うこともなかったのでよかったです。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて...
レッスン情報 【春から始めるパン作り】4月・5月の募集レッスン
みなさま、こんばんは。4月は新年度のスタートですね。新しい環境での生活が始まったかたも多いかと思います。我が家は娘が新社会人になりましたよ。もう22歳ですけど、親としてまだまだ心配はあります。でもまぁ、ひとまずはやれやれという感じでホッとし...
レッスン情報 【3月の開催レッスン】3月の月替わりパンと１DAYレッスンメニュー
みなさん、こんばんは。愛知県に緊急事態宣言が出てからレッスンはお休みしていましたが今週からご予約済の方とのレッスンを開催しています。3月は通常通りのレッスンを開催予定です。みなさんレッスンの再開を楽しみにしてくださっていました。久しぶりの対...