こんばんは。
みなさん、お元気でしょうか？
愛知県の緊急事態宣言が解除されましたね。
それでもまだまだ気を緩めてはいけない時期だと思います。
ですので教室のLessonは予定通り５月末までは中止とし、
６月からはLessonを再開したいと考えています。
また20日〜22日頃には最終決定をして６月のLessonについての確認のために
既存の生徒さんにはご連絡いたします。
急に緊急事態宣言が解除されたので我が家の大学生と高校生の子供たちは
宿題や就活、車校などの予定が狂ってしまい慌てていますよ（笑）
保育園は今月末まで休園は変わらないそうで
連日孫を朝早くから夜7時頃まで預かっています。
１歳児はめっちゃ可愛いのだけど体力があるので外遊びも必要だし、
機嫌の悪い時はべったりひっつき虫だし、
長時間の面倒をみるとなるとなかなか疲れます。
孫のいない隙間の日を使ってなんとか仕事をしていますが、
やっとスイーツコースのメニューの最終確認に入リました。
私はパン作りをずっとお教えしてきていますが
お菓子作りも並行して長年ずっとLessonをしてきています。
このスイーツコースはパン作りはしないけど
お菓子は作れるようになりたい！
手作りでも美味しくできる普段使いのスイーツを作りたい！
そう思っているお菓子作り初心者さんにも
コツを知って美味しく作れるようになって欲しいと
私の知識と技術を必要な方へお伝えしたいと考えました。
小さくて可愛いちょっとお洒落に仕上げるスイーツは
作った自分も家族もプレゼントされた人も
ほっこりして幸せな気分にきっとさせてくれることと思います。
６月のおうちDEスイーツのコースメニューは
ブルーベリークランブルケーキ
マドレーヌ
抹茶わらび餅
＊スイーツコースはスタート月から４回の連続したコースレッスンですが、
定員に空きがある場合は単発での受講も可能です。
＊６月の日程は 19（金）10：30〜、27（土）10：30〜
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ブルーベリークランブルケーキ ![]()
抹茶わらび餅 ![]()
マドレーヌ
おうちで作れる美味しくて可愛い
ちょっとお洒落なお菓子作りを目指します。
難しすぎるお菓子ではないのでコツがわかれば
初心者の方でも美味しく作れるようになります。
持ち帰ってもホールのケーキのように同じ味を
たくさん食べることもありませんし、
ラッピングしたり容器に入れて持ち帰るので
そのままプレゼントにもできちゃいます。
美味しく仕上げるコツもしっかりとお教えします。
もしバターと卵が分離しちゃったらどうすればいい？
卵の泡だてはどれくらいまでやればいいの？
とか、
やっぱりポイントをしっかり抑えることで
断然美味しく出来上がります。
普段使いのスイーツを美味しくで作れるようになると
女子力もUPですね♪
早く生徒さん達の顔をリアルでみながら、お話ししながら
パンやお菓子を作りた〜い！
スイーツの写真はまだ掲載できていませんが
おうちDEスイーツコースの日程と料金などの詳細は
こちらをご覧ください。
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パンのBasicコースも６月からスタートできます。
体験レッスンのご予約を承ります。
