Lessonレポート 【体験レッスンレポ】焼き上がったパンの美味しさに感動！
皆さま、こんにちは。今日は体験レッスンにお越しいただいた方からとっても嬉しいご感想をいただいたので紹介させていただきますね。とても熱心に私の説明も聞いてくださって柔らかくて美味しい丸パンが焼き上がりました。シンプルなパンこそ、出来栄えがわか...
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Lessonレポート 長く通っていてもレッスンで習うパンはどれも美味しい
毎日暑いですが、皆さまお変わりないですか？MocoMoco Kitchenではここ数日レッスンが続いています。とにかく暑いので、機械捏ねの生地作りは粉を冷やして使っています。先週のリクエストパンレッスンハンバーガーバンズとブリオッシュの冷た...
Lessonレポート 【手捏ねパン】手や台についた生地を取っている時間は捏ねられていないということ
皆さま、こんばんは。お盆休み週間も終わ暑い中ですがエアコンをガンガンにきかせて生徒さんをお迎えしてレッスンを開催しています。昨日はBasicコース（全５回）の最終回作るのは食パンとクリームパンです。手作りのカスタードクリームは簡単に作れてし...
Lessonレポート ７月のレッスンが終了しました
こんにちは。ここ愛知県は今日は雨は降っていませんが毎日蒸し暑い日々が続いています。今年は梅雨明けが遅くて日照りも少ないせいか野菜の値段が高い！日照りが少なく、雨が多すぎると野菜の出来が悪いし、人間の体も不調が出てきてしまうことも多いですよね...
Lessonレポート おうちDEスイーツコースがスタートしました！
６月新規スタートのおうちDEスイーツコース当教室はパン作りをメインに教えている教室ですが、パンレッスンの試食時にちょっとしたデザートとしてお付けしていたお菓子がとても美味しいので「ぜひ教えて欲しい」という声が多くありました。今までにもイベン...
Lessonレポート 【出張Lesson】たまには飾り巻き寿司Lessonも♪
現在MocoMoco Kitchenでは通常通りLessonを開催しております。ご心配、ご不安な方、少しでも体調が悪い方はキャンセルをLesson日の3日前までにお願いいたします。ただし、急な体調不良の場合は４月も引き続きキャンセル料はいた...
Lessonレポート ねじねじねじねじ！デニッシュの楽しい成型！/愛知県瀬戸市パン作りと食を楽しむ教室MocoMoco Kitchen
２/13スタート Basicコース木曜コース締め切りまであと３日！（２/11〆切）✉ お問合せはこちらここ数日、とても寒いですね〜！でも、これが冬ですよね。今年は暖冬でなんだか季節を間違えそうなくらいです。久しぶりに寒くなった先日のレッスン...
Lessonレポート 1dayLessonでは３０匹のねずみパンが誕生してます！コース制レッスンだけではない理由/愛知県瀬戸市パン作りと食を楽しむMocoMoco Kitchen
2020年1月・2月のLesson情報をクスパに掲載しています。教室についてのお問い合わせはHP MocoMoco Kitchen パン作りと食を楽しむ教室TEL 090-1830-1706１月の月替りパンLesson ３０匹ものねずみパ...
Lessonレポート 【レッスンレポ】Xmas気分を味わう12月の月替わりパンは終了！1月の月替わりパンは？ /愛知県 瀬戸市パン作りと食を楽しむ教室
12月と1月のLesson情報をホームページとクスパに掲載しています。今週で12月の月替わりパンとシュトレンのLessonが終了しました。トマトとオリーブのもっちりフォカッチャ＆リースパンSweet写真は生徒さんの作ったパン達です。レッスン...
Lessonレポート 失敗は成功の基！チョコマーブルブレッドはコースLessonで作ります/愛知県瀬戸市パン作りと食を楽しむ教室MokoMoco Kitchen
12月と1月のLesson情報をホームページとクスパに掲載しています。✉ お問い合わせはこちらMocoMoco Kitchenではお勤めの方の為に月に数日は休日のLessonを開催しています。先日の日曜はステップUPコースPartⅠの最終回...