2022年4月のオンラインレッスンメニューは『いちごマーブルツイスト』です。
いちごの季節に作りたいパンの一つですね。
手作りのいちごシートを折り込んでツイストしてくるくると巻いた成形は
見た目がとったも可愛い♪
いちごシートはいちごジャムを使って、
一次発酵中に電子レンジで作るので簡単です。
折り込み成形は少し難しいかもしれませんが、
ぜひチャレンジしてみてください。
zoomレッスンではご質問もOKです。
気を付けるポイントやコツなどをお伝えしますので
手元カメラで成形の様子を見ながらご確認くださいね。
トッピングのクランブルはそぼろ状で
カリカリっとしたクッキーみたいなものですが、こちらも作ります。
余ったら冷凍しておくこともできて、
甘い系のパンのトッピングには相性バツグン！
レッスンのご参加をお待ちしております。
ぜひ、『いちごマーブルツイスト』を一緒に作りましょう♪
●オンラインレッスン料 ￥5,000（税込）
●開催日時 2022年４月８日（金）10:30 ~
●レッスン当日にzoomレッスンにご参加いただけます。
直接お話ししながら作りますので、わからないことなどはご質問いただけたら
その場で解決しやすいのではと思います。
●レシピと材料の購入先、用意しておく道具などをまとめたPDFは
レッスンの10日前までにお送りいたします。
●レッスンが終了したら、後日レシピ動画をお送りいたします。
レシピ動画は何度でもご視聴いただけるので、忘れてしまっても安心です。
●ごメールかLINEでいつでもご質問いただけます。
後日、レシピ動画レッスンのご案内もいたします。
しばらくお待ちください。
